schotse single malt whisky

Springbank is een unieke distilleerderij, de productie is relatief laag en elk productieproces is traditioneel gehouden. Springbank is één van de weinige distilleerderijen waar nog een eigen moutvloer en alle stappen worden traditioneel uitgevoerd. Je kunt je voorstellen dat dit een hoop tijd in beslag neemt en zwaar werk is. Dat zorgt ervoor dat de productie ook klein blijft ongeveer 110.000 liter drank per jaar.