Kilian Hunn Wijn Weissburgunder Kabinett trocken

6 flessen = 8.05 per fles

Kilian Hunn Wijn Weissburgunder Kabinett trocken

• Naam : Kilian Hunn Weissburgunder Kabinett trocken
• Land : Duitsland
• Herkomst : Baden
• Inhoud: 75cl
• Druivenrassen :100% Weissburgunder (Pinot Blanc)
• Lagering :Vergisting en rijping op roestvrijstalen tanks.
• Omschrijving : UItgeroepen tot Aspergewijn van 2016! Rijk en milddroog met de smaak van rijpe peer, appel en meloen.
• Combineren : Bij asperges, lichte voorgerechten, gevogelte en visgerechten of als aperitief.
• Serveertemp : 8-10 °C
• Info : Het wijngebied Baden is één van de warmste van Duitsland en daardoor uitstekend geschikt voor het verbouwen van m.n. Pinot / Burgunder druiven. Want regelmatig trekt een warme bries helemaal van de Middellandse Zee door Rhône vallei en de Bourgondische poort en tussen de Vogezen en de Zwitserse Jura door naar de regio Tuniberg. Deze warme wind, in combinatie met de unieke kalk bodem bedekt met een vruchtbare laag löss dat is gevonden in het Jura-gebergte, laat de wijnstokken vroeg bloeien en de druiven tot volledige rijpheid komen. Dit resulteert in wijnen met een eigen onmiskenbare karakter.
• Proefnotities: Rijke milddroge wijn met in geur en smaak veel rijp handfruit als peer en appel. In de geur wordt dit ondersteund met zacht fruit als meloen. De smaak is rijk en afgerond met zachte zuren.

Kilian Hunn Wijn
http://www.weingut-hunn.de/index.php