Springbank 10 years Single Malt #24/20

Springbank 10 years Single Malt #24/20

Distilleerderij Springbank, opgericht in 1828, is een van de weinige onafhankelijke distilleerderijen van Schotland en al vanaf de oprichting is de stokerij familiebezit. De distilleerderij staat in het centrum van Campbeltown, niet ver van de haven waar vroeger duizenden vaten whisky werden verscheept naar Amerika. In de hoogtijdagen waren hier dertig distilleerderijen in bedrijf, waarvan Springbank en Glen Scotia de enige overlevers zijn van vroeger. De distilleerderij produceert drie duidelijk verschillende whisky’s: Springbank, Longrow en Hazelburn. Elke whisky wordt op een aparte manier gemaakt.

Springbank 10 Year Old Single Malt is een iconische whisky die de essentie van Campbeltown perfect weergeeft. Bekend om zijn ambachtelijke productie en complexe smaakprofiel, is deze whisky een must voor liefhebbers van robuuste, karaktervolle Schotse whisky’s. Door zijn uitgebalanceerde combinatie van zoete en ziltige tonen met een subtiele rokerigheid biedt Springbank 10 een unieke en onvergetelijke ervaring.

Herkomst

Springbank is een familiebedrijf dat al generaties lang opereert vanuit Campbeltown, een van de oudste en meest legendarische whiskyregio’s van Schotland. Deze distilleerderij staat bekend om zijn traditionele methodes, waarbij het volledige productieproces – van mouten tot bottelen – op één locatie plaatsvindt. Dit vakmanschap zorgt voor een authentieke whisky die zijn karakter en integriteit behoudt.

Regionaal Verhaal

Campbeltown, een klein kustplaatsje op het Kintyre-schiereiland, staat bekend als de “whisky-hoofdstad van de wereld”. Hoewel de regio ooit tientallen distilleerderijen huisvestte, is Springbank een van de weinigen die de tand des tijds heeft doorstaan. Campbeltown-whisky’s hebben een bijzonder profiel, vaak getypeerd door lichte rokerigheid, maritieme invloeden en een unieke diepte, die in de Springbank 10 prachtig tot uiting komt.

Smaakprofiel

Springbank 10 Year Old heeft een complex en gelaagd smaakprofiel dat zowel beginners als kenners weet te imponeren. In de neus biedt hij een delicate mix van turfrook, zeezout en frisse citrus. Bij de eerste slok proeft men tonen van honing, groene appel en een hint van vanille, die samen met een subtiele rokerigheid en ziltige ondertoon een rijke balans vormen. De afdronk is lang en verwarmend, met nuances van gedroogd fruit en een vleugje kruidigheid die langzaam vervagen.

Springbank 10 is een whisky die je langzaam moet ontdekken, laag voor laag, en ideaal om puur of met een drupje water van te genieten.

Cambeltown

De whiskyproductie in Cambeltown als centrum kon zich hier vanaf de 17e eeuw vrij ontwikkelen dankzij een overvloed aan gerst en turf. Rond 1700-1800 waren hier ca 32 illegale stokerijen die na de Excise Act van 1823 gelegaliseerd werden. Toen destijds werd hier naar schattign zo’n 3.5 miljoen liter whisky per jaar gestookt en werd het daarom de whiskyhoofdstad van de wereld genoemd. De whisky’s uit Campbeltown zijn enigszins droog en hebben een scherp rooksmaakje en zilt uit de zee. Toen er meer vraag dan aanbod kwam voor deze whisky’s, concentreerde men zich meer op de kwantiteit en wijkten distilleerderijen uit naar andere gebieden. Zware whisky’s zoals die uit Campbeltown raakte uit de mode en blenders kozen meer voor whisky’s uit het Speyside gebied.

Tegenwoordig zijn er nog maar drie in bedrijf: Springbank, Glengyle en Glen Scotia. Kwaliteit staat inmiddels echter weer hoog in het vaandel en de regio is weer helemaal terug!

Website: Springbank

Op zoek naar meer (exclusieve) whisky’s? Zoek, vergelijk en bekijk hier ons uitgebreide whiskyaanbod!