Signatory 100 proof 11 years Glen Ord 2012 Edition 22

De Signatory 100 Proof 11 Years Glen Ord 2012 Edition 22 is een krachtige en karaktervolle single malt whisky die de ziel van de Schotse Hooglanden weerspiegelt. Met een rijping van 11 jaar en gebotteld op 100 proof, biedt deze whisky een intense smaakervaring die zowel nieuwkomers als ervaren whiskyliefhebbers zal bekoren. Deze limited edition is een schitterend voorbeeld van wat de Glen Ord-distilleerderij te bieden heeft.

Herkomst

De Glen Ord Distillery, opgericht in 1838, bevindt zich op de Black Isle in de Schotse Hooglanden, een regio die bekend staat om zijn robuuste en volle whisky’s. Glen Ord is een van de weinige distilleerderijen in Schotland die nog steeds zijn eigen mout produceert, wat bijdraagt aan het unieke karakter van hun whisky’s. Deze Signatory-editie benadrukt het beste van wat Glen Ord te bieden heeft, met een focus op rijke, moutige smaken en complexe lagen.

Regionaal Verhaal

De Black Isle, ondanks zijn naam een schiereiland, ligt in de noordelijke Hooglanden van Schotland en biedt een unieke terroir voor whiskyproductie. Het gebied staat bekend om zijn vruchtbare grond en overvloedige waterbronnen, die bijdragen aan de kwaliteit van de gerst die hier wordt verbouwd. De whisky’s uit deze regio staan bekend om hun rijke, volle smaken en hun balans tussen zoet en kruidig, een weerspiegeling van het diverse landschap en de eeuwenoude tradities van de Highlands.

Smaakprofiel

De Signatory 100 Proof 11 Years Glen Ord 2012 Edition 22 verwelkomt je met rijke, moutige aroma’s die zich ontwikkelen tot een smaakpalet vol gedroogd fruit, kruiden en een subtiele hint van appel en peer. De whisky heeft een volle body met tonen van honing, karamel en een vleugje eikenhout, wat duidt op de invloed van de vatrijping. De afdronk is warm en langdurig, met een lichte kruidigheid en een zachte zoetheid die langzaam vervaagt.

Deze whisky is een prachtige keuze voor wie op zoek is naar een diepgaande, volle whisky-ervaring, rechtstreeks uit de hart van de Schotse Hooglanden.