Le Haut Païs Vin de Pays du Périgord Sauvignon blanc
- Naam: Le Haut Païs Vin de Pays du Périgord Sauvignon blanc
- Land: Frankrijk
- Gebied: Sud Ouest
- Druif: Sauvignon blanc
- Rijping: Moderne vinificatie op extreem lage temperatuur.
- Omschrijving: Fris, verleidelijk en weelderig met veel rijp geel fruit. Serveer als aperitief of bij diverse vis- en kipgerechten.
- Wijnhuis: Vins Fins du Périgord is de grootste producent van Bergerac wijnen met een totaalproductie van 7 miljoen flessen per jaar. Zij beschikken over de meest moderne bottelfaciliteit.
- Streek: In dit klassieke wijngebied langs de Dordogne in het zuiden van Frankrijk, heeft ook de moderne vinificatiemethode zijn intrede gedaan. Deze zorgt voor fruitige en toegankelijke wijnen. Aangeplante oude wijnstokken, voorheen gebruikt voor klassieke Bergerac wijnen, blijken ineens over ongekende kwaliteiten te beschikken.
- Proefnotities: Flinke geur van rijp geel fruit, snoepjes en kruisbessen met in de smaak een mild, fris en rijk karakter en iets van mineralen.
There are no reviews yet.