Salentein Portillo Wijn Chardonnay
- Naam: Salentein – Portillo
- Land: Argentinië
- Herkomst: Mendoza
- Appellatie: Valle de Uco – Mendoza
- Alcoholpercentage: 13%
- Inhoud: 75cl
- Druivenrassen: Chardonnay
- Omschrijving: De Argentijnse Portillo Chardonnay is een heerlijke fruitige witte wijn met aroma’s van peren, appel en honing. Een sappige wijn met een mooie afdronk.
- Combineren: Pasta’s met romige sauzen hebben een fruitige en frisse afwisseling nodig, kies daarom voor de Portillo Chardonnay als u deze gerechten maakt. Vooral pasta’s met zalm en kip passen hier perfect bij!
- Info: De gemiddeld 30 jaar oude stokken profiteren van het grote verschil in dag en nacht temperatuur. Dit komt de ontwikkeling en diversiteit van frisse fruitsmaken in de Portillo Chardonnay zeker ten goede en voorkomt zwaar en logge smaken.
Salentein
Bodegas Salentein is opgericht door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. Het project Bodegas Salentein startte in 1997, de bouw van de bodega werd in 1999 voltooid. De wijngaarden van Salentein kennen echter een veel langere geschiedenis.
San Pablo, één van de wijngaarden van Salentein dateert namelijk uit de 17e eeuw. Hier liggen de ruïnes van Casa Grande, een oude boerderij die gebouwd werd door de Jezuïeten die destijds al bezig waren met de ontwikkeling van wijnbouw. Twee eeuwen later verbouwt Bodegas Salentein de druivenrassen Pinot Noir, Chardonnay en Sauvignon Blanc in de San Pablo wijngaard.
Bodega Salentein:
http://www.bodegasalentein.com/
There are no reviews yet.